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Menù cena

Gli antipasti freddi

  • CRUDO DEL GIORNO
    Tonno, avocado, conserva di limone Mayers, E.V.O.O, Fleur de Sel, blend di 5 peperoni macinati freschi14 $
    • TARTAR DI TONNO
      TARTAR DI TONNO Tonno, olio piccante, avocado, olive taggiasche, timo, Fleur de Sel16 $
      • CARPACCIO DI FASSONA
        Crudo di manzo piemontese, parmigiano, rucola, limone, E.V.O.O16 $
        • POLPO ALLA CAUSA
          Polpo, patate causa, crema di olive taggiasche19 $
          • Island Creek Ostriche individualmente
            Insalata di finocchi a fette con arance e olive nere, olio d'oliva3,5 $ cad.
            • BURRATA E PROSCIUTTO
              24 $
            • Gli antipasti caldi

              • CAVOLFIORE ARROSTO
                Cavolfiore arrosto, salsa verde al coriandolo12 $
                • CARCIOFI FRITTI
                  Carciofo fritto14 $
                  • CALAMARI FRITTI
                    Calamari del Rhode Island freschi mai congelati16 $
                    • FRITTO MISTO
                      Calamari del Rhode Island freschi mai congelati, Pesce locale, Gamberetti28 $
                      • TIMBALLO DI MELANZANE*
                        Timballo di melanzane, pomodoro, caprino, coulis di peperoni arrostiti12 $
                      • Insalate

                        • ARUGOLA*
                          Pomodoro, caprino, vinaigrette di barbabietole rosse9 $
                          • BUTTER LETTUCE**
                            Avocado, cetriolo, pomodoro, vinaigrette di rucola12 $
                          • **VEGAN
                            * VEGETARIAN

Primi Piatti

  • HOMEMADE RAVIOLI AI FUNGHI
    Ravioli fatti a mano ai funghi, crema di porcini tartufata, parmigiano26 $
    • SPAGHETTI ALLE VONGOLE
      Vongole, Olio Di Oliva, Aglio, Peperoncino21 $
      • SPAGHETTI VONGOLE E BOTTARGA
        Vongole, Uova Di Pesce Secche, Olio Di Oliva, Aglio, Peperoncino29 $
        • LINGUINE AI FRUTTI DI MARE (1 PERSONA)
          Cozze, vongole, polpo, pesce, gamberi, calamari, salsa di pomodoro34 $
          • LINGUINE FRUTTI DI MARE ( 2 PERSONE)
            Cozze, vongole, polpo, pesce, gamberi, calamari, salsa di pomodoro58 $
            • RIGATONI RAGU
              Pomodoro, costine, stracciatella24 $
              • SPAGHETTI CACIO E PEPE
                Cacio e pepe22 $
                • LINGUINE AMATRICIANA
                  Salsa di pomodoro piccante con Guanciale italiano22 $
                  • RISOTTO AI FRUTTI DI MARE (1 PERSONA)
                    Cozze, vongole, polpi, pesce, gamberi, calamari.34 $
                    • RISOTTO AI FRUTTI DI MARE (2 PERSONE)
                      Cozze, vongole, polpi, pesce, gamberi, calamari58 $

I secondi piatti

  • MANZO
    Costolette disossate brasate lentamente per 4 ore.29 $
    • AGNELLO
      Costolette di agnello alla griglia con Zaatar34 $
      • BISTECCA DI FASSONA
        Carne Piemontese biologica certificata allevata ad erba 10 oz. Striscia di New York.18 $
      • DAY BOAT LOCAL FISH BY OUR OWN FISHERMAN

        • BLUE FISH STEAK
          Bistecca di tonno grigliata al sangue, miscela di 5 peperoni macinata fresca, E.V.O.O, Fleur de Sel. 32 $
          • FILETTO DI CERNIA LIVORNESE
            Filetto di cernia, capperi, olive, pomodoro confit.32 $
            • FILETTO DI DENTICE AL VINO BIANCO
              Filetto di dentice al vino bianco, salsa di limone e capperi.32 $
              • PESCE INTERO
                Whole fish by the pound grilled, fried or baked30 $ PER LB
              • SIDES

                • * PURÈ DI PATATE
                  7 $
                  • ** ASPARAGI AL VAPORE
                    7 $
                    • STEAMED BOK CHOY
                      7 $
                      • * ZUCCHINE SALTATE
                        7 $
                        • * * BOK CHOY AL VAPORE E.V.O.O
                          7 $

Si prega di informare il cameriere di eventuali allergie o restrizioni dietetiche.

Avviso ai consumatori: il consumo di carne cruda o poco cotta, pollame, frutti di mare, crostacei o uova può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.

Il costo del servizio del 18% è incluso per sua comodità

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